Co znamená Cheese Foam?

Himalayan salt cheese foam je variace na tradiční cheese foam, která používá růžovou himalájskou sůl. Tato chuťová kombinace se často používá jako přídavek do bubble tea, aby dodal nápoji intenzivnější chuťový zážitek a zajímavou texturu.

Himalájská sůl je přírodní minerál, který se těží v oblasti himalájských hor. Má charakteristickou růžovou barvu a obsahuje vysoké množství minerálů a stopových prvků, včetně vápníku, hořčíku a draslíku. Tato sůl se často používá v kuchyni jako zdravá alternativa ke klasickému stolu soli.